Ingrédients pour une boisson chaude au gingembre et au curcuma :
500 ml d’eau,
1 morceau de gingembre frais de la taille d’un pouce, tranché ou râpé,
1 morceau de curcuma frais de la taille d’un pouce (ou 1 c. à café de curcuma moulu),
le jus d’un demi-citron,
1 c. à café de miel (facultatif),
une pincée de poivre noir (favorise l’absorption du curcuma) .
Préparation :
Boisson chaude au gingembre et au curcuma