3. Cuisson 🔥
Verser le mélange dans une marmite
Porter à ébullition à feu moyen
Écumer régulièrement
Laisser cuire 35 à 45 minutes
Remuer de temps en temps
4. Vérifier la cuisson 🥄
Déposer une goutte sur une assiette froide
Incliner l’assiette
Si elle fige légèrement, c’est prêt
5. Mise en pots 🫙
Verser la confiture chaude dans des pots stérilisés
Fermer immédiatement
Retourner 5 minutes
Laisser refroidir à l’endroit
✨ Résultat final
Confiture de Cerises Maison à l’Ancienne