Clafoutis aux Cerises de Cyril Lignac : Un Dessert Estival Gourmand

400 g de cerises 🍒
4 Ɠufs đŸ„š
200 g de farine
150 g de sucre
50 cl de lait entier đŸ„›
2 cĂ s de kirsch (ou alternative)
1 pincée de sel
Beurre pour le moule 🧈
Sucre vanillé ou amandes effilées (optionnel)
👹‍🍳 PrĂ©paration
1. Préparer les ingrédients
Préchauffez le four à 180°C.

Beurrez un moule (22-24 cm) et préparez les cerises (lavées, séchées et équeutées).

Vous pouvez garder les noyaux pour plus de goût ou les retirer pour plus de confort.